Tarte chocolat - framboise

Aujourd'hui pour l'anniversaire du Papa, de petites mains sont venues m'aider pour la préparation d'une tarte au chocolat et aux framboises. Dans notre famille, le chocolat est toujours de la partie pour fêter les anniversaires et les occasions spéciales. C'est peut-être pour cela que mon deuxième garçon a longtemps voulu être pâtissier ou chocolatier. Mais aujourd'hui il hésite entre boulanger, cuisinier et pâtissier. Ce qui est le plus bizarre, c'est qu'il est un enfant très très difficile côté alimentation. Depuis tout petit, les repas sont synonyme de stress même si cela s'arrange avec le temps. Peu de diversion et de quantité. Mais il sait très bien reconnaître la qualité des aliments (un jus d'orange frais, un saucisson de montagne, des framboises du jardin etc...).

Papa, si tu passes par ici, tous les 4 nous te souhaitons un joyeux anniversaire. Attendons ton retour ce soir pour te fêter et enfin manger cette tarte qui nous fait tant envie dans le réfrigérateur.