08 juin 2010
Clafoutis
J'adore le Clafoutis aux Cerises (tiède de préférence)mais ce dessert ne fait pas l'unanimité à la maison ...Alors j'en fais très peu, quasiment jamais.
Je l'aime pour le goût mais aussi pour les souvenirs qu'il me rappelle.Ma grand-mère était la pro des desserts, les tartes aux pommes, aux prunes et aux abricots,les flans parisien mais surtout le Clafoutis aux cerises. Je me rappelle des dimanches après-midi chez mes grands-parentsles parties de beloteles émissions de Jacques Martinles parties de dames, de petits... [Lire la suite]

